Chargé d'industrialisation en agro-alimentaire
Introduction
Bonjour, je suis Julie Baptista, Cheffe d’équipe FED ManuTech, spécialiste du recrutement temporaire et permanent pour les métiers de l’ingénierie, du génie et du manufacturier.
Nous sommes des experts et parlons votre langage.
Nous nous engageons à vos côtés pour vous accompagner tout au long de votre recherche d’emploi et à chaque étape de votre carrière.
Mission
Votre fonction
Je recrute actuellement pour un de mes clients dans le secteur agro-alimentaire un Chargé d'Industrialisation - lien entre R&D et Production
Poste 40 heures/semaine – Sur site.
Relevant de la directrice R&D et en tant qu'expert en industrialisation, vous êtes en charge des tâches suivantes :
-Piloter l'industrialisation de nouveaux produits et nouvelles recettes : Assurer le transfert des nouveaux produits de la phase de conception à la production tout en respectant les contraintes et les normes agro-alimentaire HACCP et SQF
-Participer à l'amélioration continue des processus de production pour optimiser l'efficacité et garantir une production sans défaut des différentes recettes et produits développés par la R&D
-Développer et valider les méthodes de fabrication en collaboration avec les équipes R&D et production.
-Superviser les essais industriels pour valider la faisabilité des procédés, et ajuster les méthodes en fonction des résultats obtenus.
-Être en charge de la documentation technique : rédiger et maintenir à jour les procédures de production et les fiches techniques ingrédients des produits
-Collaborer avec les équipes de production et laboratoire
-Assurer la veille technologique
-Autres tâches connexes en lien avec l'optimisation des processus de production et le laboratoire
Vos compétences professionnelles
-Excellent sens de l’organisation et de la gestion des priorités.
-Capacité a échanger avec différents départements avec une approche toujours pédagogique
-Force de proposition, autonome et prise d'initiative sont de rigueur
-Bonne communication et aptitude à travailler en équipe multidisciplinaire.
Votre profil
Votre profil
-Profil intermédiaire
-Expérience de 5 à 7 ans minimum sur un poste similaire en industrialisation dans le secteur agro-alimentaire.
-Connaissance des normes et des exigences réglementaires du secteur (HACCP, SQF)
-DEC en sciences des aliments
-Salaire 32$/h car environnement syndiqué
